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上海到昆明物流|上海到昆明货运|上海到昆明专线
来源：http://www.linghan56.com 发布时间：2013/12/19 浏览次数：
北京制冷学会副理事长孙大琪先生对冷链物流还应该是有发展空间这个观点表示了赞同，他认为冷链物流在保障食品安全方面，确确实实发挥着重要的作用，但也提出了其中需要特别注意的地方。上海到昆明物流冷链这个之所以叫做炼那么就是说一个环节扣一个环节，一直到消费者手里，那么这里面来讲目前冷链存在的问题最主要是断链的问题，因为断链了以后，你就不能够满足食品的安全就不能够保持食品的能量，所以在如何解决断链的问题，还有很多问题去研究，通过科研和现在技术手段来加以解决。关于电商宅配的问题，虽然刚刚兴起，这是发展的趋势，这是一个好事，但是仍然存在断链的问题，怎么拿经过冷链要求不同的产品进行配送，如果你保证不了最后一公里，那么这个冷链就是一个断链，而且这个断链直接受害的是买家，是老百姓，所以这个问题应该引起电商搞这个配送物流要认真解决这个保证不断链的问题。
另外一个问题就是，现在追求大型冷库这个风气很严重，搞这么大的是不是合适，上海到昆明物流这需要根据形势来看，大冷库要成为物流的集散地，但大冷库究竟要多大，二十万吨、三十万吨，还有运输节能的问题这些都需要考虑。 肖院长最后也进行了总结，他认为冷链建设，既关乎到食品安全，又关系到市场的保障，所以咱们国家把它定位了一个民生工程，我们在多次国家进行宏观调控的时候都没有放松对民生工程的支持，所以在今后若干年，我们的冷链建设还会有一个比较高的速度发展，也就是说在2010年振兴冷链规划刺激下我们已经有了三年的发展，这三年应该是发展很快的，我们有一些项目发展速度已经超过20%，我们有一些规划当中几项任务我们会提前一年实现，但是这个规划只是一个初步的，现在国家有关部门也在高度关注这个问题，比方说国家商务部在连续三年对咱们国家的冷链管理建设是归商务部来管的，那么这几年包括对肉类，猪肉生猪一体化工程，包括南菜北运这些项目国家都拿出钱来扶持，在这些链条中缺哪个就补哪个，做了大量工作，现在国家有关部门也在进一步研究下一步怎么振兴这方面的发展。
另外一个问题就是，现在追求大型冷库这个风气很严重，搞这么大的是不是合适，上海到昆明物流这需要根据形势来看，大冷库要成为物流的集散地，但大冷库究竟要多大，二十万吨、三十万吨，还有运输节能的问题这些都需要考虑。 肖院长最后也进行了总结，他认为冷链建设，既关乎到食品安全，又关系到市场的保障，所以咱们国家把它定位了一个民生工程，我们在多次国家进行宏观调控的时候都没有放松对民生工程的支持，所以在今后若干年，我们的冷链建设还会有一个比较高的速度发展，也就是说在2010年振兴冷链规划刺激下我们已经有了三年的发展，这三年应该是发展很快的，我们有一些项目发展速度已经超过20%，我们有一些规划当中几项任务我们会提前一年实现，但是这个规划只是一个初步的，现在国家有关部门也在高度关注这个问题，比方说国家商务部在连续三年对咱们国家的冷链管理建设是归商务部来管的，那么这几年包括对肉类，猪肉生猪一体化工程，包括南菜北运这些项目国家都拿出钱来扶持，在这些链条中缺哪个就补哪个，做了大量工作，现在国家有关部门也在进一步研究下一步怎么振兴这方面的发展。
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